La Cuisine du Cloître

la maison de Guy Queroix est une réussite sur le fond comme sur la forme. Installée dans une vieille maison entièrement rénovée, avec des murs conservés dans leur pierre brute, et un mobilier minimal en bois, la table offre à découvrir une cuisine personnelle et travaillée, qui fait la démonstration d’une technique solide et d’ambition marquée.